饲料是畜牧业的基础，只有不断解决好饲料问题，才能加快畜牧业发展。当前随着饲料工业的发展，饲料添加剂工业也正在迅速兴起。其中矿物饲料是利用天然矿物或岩石的一部分直接用做饲料或者与其他饲料混合制成的复合饲料，常用的有石灰岩、石膏、沸石、膨润石、海泡石、麦饭石、泥炭、蛭石、硅藻土、腐泥、风化煤、珍珠岩、石盐、胆矾等20余种。[1]按用途包括钙源性饲料、磷源性饲料、食盐以及含硫饲料和含镁饲料等。硫酸钙，俗称石膏，通常是二水硫酸钙（CaSO4·2H2O），是钙源性饲料和含硫饲料的良好来源，生物利用率高。
硫酸钙作为饲料添加剂的市场现状分析
5.1国内应用现状
在国内，过去是利用骨粉、贝壳粉或化工产品来补充饲料中的磷、钙等矿物元素。近些年来，国内一些研究单位相继开展了矿物饲料添加剂的研究，取得了较显著成效。硫酸钙作为饲料添加剂目前主要应用于动物饲养中。
（1）由于目前没有饲料添加剂硫酸钙的相关标准，市场上没有一家生产厂家取得饲料添加剂生产许可证和产品批准文号。在实际应用中，有两种：
①以国内中小企业为代表的饲料企业采用的是工业级的硫酸钙（生石膏）产品，价格低，因没有标准，没有检测，品质没有保证。
②以外资企业和大型**企业为代表的采用的是食品添加剂硫酸钙产品（因为食品级产品通过了国家食品添加剂QS认证，有相关国标，监管严格，他们使用的理念是：产品经过畜牧产品终究要进入人体，从源头就应该采用食品级的高标准才能够经过发达国家的严格检测。
（2）除了天然石膏外市场上还有大量的工业副产石膏，像脱硫石膏、磷石膏、柠檬酸石膏等这些工业副产石膏，这些副产石膏中硫酸钙和天然石膏中的硫酸钙没有差别，但其中都含有大量的铅、砷、镉等重金属，这些重金属不仅危害动物本身的生长，还会在动物体内残留不易被排除。食用这样添加物的家畜同样会对人体带来不利的影响。在饲料中应当严禁使用工业副产石膏。
