钙果是我国特有的多用途树种,其适应性强,结果早,产量高,易加工,具有很高的生态效益和经济效益。发展钙果产业对建设生态农业、生态林业、走循环经济之路有着十分重要意义。我公司经过栽培试验,探索出一套钙果栽培实用技术仅供参考。
一、生物学特性
钙果,蔷薇科樱桃属,矮小灌木,株高0.5-1.0m,无明显主枝,开白花或粉花,花期4月下旬-5月初,成熟期8月-10月初,果实为核果,型似樱桃味似李,红色、黄色、暗红色和紫色为主,单果重6克左右,核小肉厚,酸甜可口,风味清香独特。
钙果抗旱,在年降水量400mm的干旱区域能正常生长;抗寒,在零下37℃低温可安全越冬;耐瘠薄,对土壤要求不严格,瘠薄山地、丘陵地、沙滩皆可栽培,正常生长和结果;耐盐碱,PH值6.6-8.0均适宜,尤以PH值7.0-7.5疏松石灰性土壤为好;适应性广,北到黑龙江,西到新疆,东北、西北、华北均可栽培,华中及南方冬季落叶果树能正常落叶的地区亦可栽培。
二、栽培技术
(一)整地
钙果可栽于平地、坡地、宜林荒坡、梯田边和乔木果园行间兼作。1、平地。应在栽前对土地深翻施肥,亩施复合肥100公斤,整成小畦,畦埂宽0.4米,长度因地块而定,以利管理。2、坡地。应视坡度大小采取不同的整地方法,破度不大时,可参照平地栽培整地方法,有条件时施入基肥,坡度大时可整成1米宽左右的小梯田,外高内低以利蓄水。3、宜林荒坡。整地宜采取鱼鳞坑整地或水平阶整地,品字型排列。4、梯田边。可采取带状整地,清除梯田边杂草和灌木。5、果园兼作。乔木果园兼作整地以果园地形而定,大多以带状整地为主。
(二)栽植
1、栽前准备
(1)苗木假植。钙果苗木运输到栽培地点后要及时进行假植,以防脱水。假植时,梢部向北,根部朝南,倾斜排列,分行假植,一行一复土,根梢全覆盖。假植后,适当给水,保持湿润,随栽随取。
(2)修根。钙果根系发达,栽前应对苗木进行修剪,凡根系长度25cm以上者,留20cm短剪,去掉伤根,剪出新茬,用生根粉或根宝浸根,浓度和浸泡时间以说明书为准,浸泡后将剩余药水打成泥浆进行蘸根,以提高成活率。
2,栽植
(1)时间。秋栽和春载皆可,以秋栽为好。秋栽可缩短缓苗时间,提高成活率,并能确保来年苗木生长量达到30-50cm高,利于形成花芽,提高产量。
(2)密度。栽植密度应视立地条件而定。高密度一般株行距为0.5-0.5m,每亩2670株;中密度一般株行距为0.5-1.0m,每亩1333株;低密度一般株行距为1.0×1.0m,每亩667株。
(3)方法。在整好的地块上挖30×30×30cm坑,苗木入坑,填土踏实,确保根系舒展,栽植深度以苗茎原土垠上3cm与地表平为宜,不宜栽植过深或过浅,否则苗木生长减缓。
(4)提示。钙果属于喜光树种,宜选择在阳坡、半阳坡或半阴破地栽植,不宜在阴破或光照不好的地段栽植。
(三)管理
1、栽植后管理
(1)浇水。苗木栽植后,有条件的应立即浇水,第一次要浇透水,5-7天后浇第二次水,待水渗后覆土,要及时松土锄草,防止板结。秋季栽植可在5月中下旬追施一次肥料,每侏25-50克。春季栽植可在6月下旬追一次肥料。如果没有浇水条件,可使用固化水、保水剂,并用地膜覆盖,以减少水分蒸发,保证成活,促进生长。
(2)修剪。苗木栽植后,要对苗木进行平茬修剪,留茬高度为距地面5cm左右。
2、生长期管理
(1)施肥浇水。生长期每年施肥二次,一次在春季发芽前,一次在冬季后,亩施氮肥40公斤,以穴施为主。有条件的可根据土壤情况,及时浇水。
(2)防治病虫害。钙果病虫害较少,主要有白粉病、红蜘蛛、蚜虫和食心虫。除物理防治如清扫枯枝落叶,剪除病虫危害枝梢等外,化学防治如下:
白粉病防治:发芽前喷一次3-5度石硫合剂,花蕾期和5月底6月中旬知喷一次50%可湿多菌灵600倍液,也可喷0.2-0.3石硫合剂,效果很好。
红蜘蛛、蚜虫防治:生长期于5月份防治蚜虫,6月底防止红蜘蛛,喷蚍虫灵1000倍液或杀螨剂。
食心虫防治:盛花期当卵果率达到1%时,即时喷药防治,药剂可选用菊脂类农药。
若生产有机果品,可使用苦参碱等生物农药防治钙果病虫害。
3、盛果期管理
钙果栽植后四年进入成为盛果期,由于产量大,营养消耗多,故要加强管理,确保稳产、高产。
(1)施肥浇水。每年施肥二次,一次在春季发芽前,一次在秋季采果后,亩复合肥100公斤或有机肥200公斤,以穴施为主。有条件的可根据土壤情况,及时浇水,严禁在盛花期浇水。
(2)防治病虫害参照生长期防治办法进行。
(3)修剪。除结果枝外,当年新生枝条在6月底或7月初保留4-6个健壮枝条,其余弱、小枝条要全部剪除掉,减少营养消耗,确保所留枝条生长和形成花芽。
(4)盛花期要喷施一次赤霉素(九二0),提高座果率,减少后期生理落果。
(5)果实成熟后,采果时要将结果枝连同果子从基总剪掉,确保当年新生枝条第二年结果,防止结果外移,保持植株生长势。
(6)生长季节要及时中耕除草,坡耕地或平旱地要结合中耕除划,将每株或每行修整成鱼鳞坑或条带式梯田,防止水土流失,增加蓄水保墒能力,以利钙果抗旱和生长。
(7)钙果枝条较软,结果后易下垂托地,影响果实膨大、着色和品质,建议用竹杆或铁丝枝条架起,以利于生长、结果,提高品质、产量和效益