柿子是我国五大水果之一，也是一种优良的观赏树木。柿子除了可以鲜食之外，还具有一定的加工价值，综合利用率高。近年来，随着柿子经济价值的提高，种植的人也多了起来。种植柿子的农户们都知道，在柿子的生长过程中，施肥是非常关键的，下面小编就来介绍一下柿子的需肥特点及施肥要点。
一、柿子的需肥特点
柿子的原产地在中国，长江沿江地带都有野生的柿子树分布。柿子树的品种很多，但是都有一个共同点，就是它们的根部非常健壮发达，能够延伸到将近地下3米，细根较少。但是树根含有大量的多宁，在树根受伤后难以自愈，所以施肥时应该要注意浓度与用量，避免伤到树根，柿子树有较强的适应能力，不管是酸性还是碱性的土壤，均能正常生长。根据实验调查表明，生产一吨的柿子，所需的元素氮8-9kg，钾6-7kg，磷2-3kg。所以柿子树对氮的需求是Zui大的。
二、柿子的施肥技术
1、定植施肥
柿子树的根非常发达，主根长深，但是侧根不发达，细根少或无。所以在定植时要远比其余的树木种的深，将农家肥、过磷酸钙和土混合放入定植穴中，再开始定植。这样有利于根部的生长发育。
2、基肥
在冬季10-11月份柿子树的树叶掉光后施入基肥，基肥施入方法应是沟施，将果园内的土壤翻耕。主要是施用农家肥，但是将磷钾肥与农家肥混入，根据每棵树的大小长势施入相应的肥量。将肥料施入树体周围挖好的沟与土搅拌，再将沟填满。
3、追肥
追肥主要使用的肥料是复合肥等的化学肥料，根据树的栽种时间与书体大小，每棵树追加相对应的化学肥料。也需要根据柿子的品种来进行追肥时间，早熟的品种应该在七月左右开始追肥。晚熟的品种应该在夏季的时候进行第一次追肥，立秋前后进行第二次追肥。但是需要注意的是施氮肥时不能过多，时间也不能过晚，否则将会导致树枝不够饱满，对柿子的开花结果产生影响。使着色不良，降低品质。
柿子的根是非常长的，也是多年生的，每年都需要有一次深耕基肥，也可以在每株树之间种植一些青菜用作绿肥。遇到连续阴雨天气应该及时将果园排水防涝，高温干旱的天气应该及时为树浇水，保证柿子的正常生长，达到高产的目的。