有机肥俗称农家肥，是指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的缓效肥料。有机肥中不仅含有植物必需的大量元素、微量元素，还含有丰富的有机养分。有机肥在农业生产中的作用主要表现在以下几个方面：改良土壤、培肥地力。有机肥施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，有机肥，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。
有机肥功能特点：
1、安全无污染，有机肥哪家好，是生产无公害、绿色、有机农产品的肥料。
2、含有大量有机质，能活化养分、疏松土坡，增强土壤透气性，有利于农作物根系生长，提高农作物的生命活力。
3、在多种营养成份的作用下，养分肥效持久，化肥用量减少，增产效果明显。
4、增强作物抗重茬、抗寒、抗早等能力，改善作物品质，延长贮藏期，增加作物产量。
有机肥土壤污染物种类很多，有机肥厂，现已有105种以上的物质对环境造成了污染。这些污染物结构和化学成分各不相同，所以不可能用105种微生物混合一起来做成制剂。基因转移更难以达到；生物杀虫剂和生物除莠剂等的原理差异十分巨大，有机肥厂家，原则上为一菌一种用途。所以只能制成单一的菌剂。而且发挥作用的时间较长。生物肥料中的菌剂有些不是典型的土壤微生物，当其制成菌剂施入土壤后难以成活，而且在使用前通常也只能保持3个月的货架期。
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