临猗营养皮蛋瘦肉粥 营养皮蛋瘦肉粥怎么做 孙大妈培训

2019-05-15 12:25 1次
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临猗县西城孙大妈餐饮服务部商铺
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临猗县西城孙大妈餐饮服务部
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92140821MA0K707P2E
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山西省运城市临猗县南环西路翟村路
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产品详细介绍

营养皮蛋瘦肉粥是我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从医食同源、药食同用的观念出发,根据传统营养学的理论,以各种养生食疗食物为主,或适当佐以中药,并经过烹调加工而成的具有相应养生食liao效用的一类粥品,又属于药膳的一个组成部分。孙大妈餐饮服务部,如有问题,欢迎来电访问!!


营养皮蛋瘦肉粥的做法:1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。2、把肉先切成片,再切丝,切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙盐,搅匀后腌制20分钟。3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。4、将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。



营养皮蛋瘦肉粥:取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加盐少许调味,早晚空腹食用。猪肉补shen液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1.B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱去皱的作用。

临猗营养皮蛋瘦肉粥-营养皮蛋瘦肉粥怎么做-孙大妈培训由临猗县西城孙大妈餐饮服务部提供。临猗县西城孙大妈餐饮服务部(www.ycssxs.com)是从事“小吃培训,熟食培训,早餐培训,面食培训”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:宋老师。

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主营产品小吃培训,熟食培训,早餐培训,面食培训
经营范围食品经营:中餐类制售
公司简介运城孙大妈小吃培训隶属于运城食乘食餐饮管理有限公司,创建于20世纪末,开始只有四五项小吃技术,创业艰难。后来校长一方面送老师们到全国各地走访,学习当地的特色小吃,吃住都在老乡家,学习当地的地道传统小吃;另一方面带领老师们研究新的小吃技术,努力创新,争取创造出属于孙大妈小吃学校自己的特色。通过校长和各位老师20多年的不断努力和创新,发展到现在的拥有400多项小吃技术,集餐饮培训、技术研发、餐饮咨询策 ...
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