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堆肥过程中,主要控制好温度的变化。完整的堆肥过程由低温、中温、高温和降温4个阶段组成。堆肥温度一般维持在50-60℃,时可达到70-80℃。堆肥的温度由低逐渐升高的过程,是堆肥无害化的处理过程(堆肥温度在45℃-65℃之间维持10天,鸡粪有机肥生产,病原菌、虫卵和草籽等均可被)。当堆肥温度上升到60℃以上,保持48小时候开始翻堆,但当堆肥温度上升超过70℃时,须立即进行翻堆。翻堆务必均匀,尽量将底层物料翻堆至中上部,以便充分腐熟,翻堆的频率视有机肥腐熟度而定;
堆肥中控制好pH,堆肥初期,由于有机物质分解产生有机酸,pH下降。这时,如果酸性太大(pH<5.3),可以按照原料重量的2%-3%加入石灰或草木灰以中和酸度,破坏有机物料表面蜡质加速发酵;堆肥后期,由于氨的积累,pH会逐渐升高,当pH>8.5时,可以加入新鲜绿肥、青草等,使其分解再生有机酸,降低pH
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有机肥生产小知识
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有机质与有机肥有关吗?
有很多人对有机肥和有机肥也比较模糊,有些人甚至认为有机肥都是有机肥,事实上,有机肥是有机肥中所含的物质,是有机肥肥力的体现,具有矿化和腐殖化作用。
一般标准有机肥中有机质含量不低于30%,生物有机肥生产,而农家肥中营养成分较高的鸡粪中有机质含量在25.5%左右。
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造成土壤问题的主要原因:
(1)有机肥投入严重不足。
(2)长期过量施入化肥。
长期过量施用大化肥,破坏了土壤结构,引起土壤板结和龟裂。
(3)翻耕、浇水等农耕措施导致上层土壤团粒结构破坏。
以上土壤问题都暴露出过量使用化肥和忽视有机肥投入的弊端,因此,化肥减下来,运城有机肥生产,有机肥上去,有机无机配合使用,无论对培肥土壤地力还是保护农业环境,还是稳定地提高产量以及农产品的品质,都是一个非常重要的途径。对此,种植业司副司长何才文曾表示,实现化肥零增长已无悬念,未来的目标是要持续负增长。为此,当前发展有机肥是形势需要也是发展的必然,有机肥替代化肥是方向。
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